Torna la Sagra degli gnoccacci al sugo di funghi porcini: 18 e 25 luglio a Rocca Santo Stefano con musica live
A Rocca Santo Stefano torna la Sagra degli gnoccacci al sugo di funghi porcini, nell’ambito della sua XLI edizione, in un doppio appuntamento sabato 18 e sabato 25 luglio.
La pasta tipica locale è fatta a mano con acqua e farina e condita con un ricco sugo di funghi porcini raccolti nei boschi circostanti. La manifestazione, che celebra un piatto insignito della Denominazione Origine Comune (De.C.O.) nel 2023, è organizzata dalla Proloco e dal Comune di Rocca Santo Stefano. A rendere ancora più speciali le due serate sarà la musica dal vivo: il 18 luglio si esibirà il gruppo “generazione INDIE” mentre il 25 la cover “come Max”.
