Palombara Sabina, cinema e tradizione si incontrano con “Sapori di Cinema”
Un viaggio tra immagini, gusto e identità del territorio. Venerdì 19 settembre, a partire dalle ore 17, il Polo Culturale Matteo Guaglini di Palombara Sabina ospiterà la rassegna “Sapori di Cinema: Racconti di Gusto e Territorio”, progetto promosso dall’Associazione CiaoLab con il sostegno di Arsial e Regione Lazio e il patrocinio del Comune.
L’iniziativa unirà cultura cinematografica ed eccellenze enogastronomiche locali, con un’attenzione particolare alla sostenibilità. Si comincerà con la conferenza “Il Gusto dell’Identità – I Prodotti DOP della Sabina”, incentrata sull’olio extravergine d’oliva, cui prenderanno parte rappresentanti istituzionali e del mondo associativo.
A seguire, spazio ai giovani registi con la proiezione di cortometraggi dedicati al cibo come espressione culturale e memoria collettiva. La serata culminerà con la première di lavori inediti, frutto della collaborazione con scuole e associazioni del territorio, che daranno voce alle tradizioni culinarie sabine.
Non mancheranno stand gastronomici, laboratori di riciclo, attività per bambini e intrattenimento. “Il cinema – sottolinea Simone Forte, Segretario Generale di CiaoLab – diventa strumento per raccontare comunità e territorio, valorizzando creatività giovanile e identità locale”.
